06 setembro 2007

Bar fechado

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Minhas senhoras e meus senhores, the bar is closed.

Durante algumas semanas, pedindo meças a badalados bares cá do rectângulo, "O Eldorado" publicou sete posts dedicados aos prazeres etílicos, mas sempre com moderação, porque as autoridades andavam atentas e já bem basta a internet a alta velocidade, para que possamos ser considerados prevaricadores de primeira, sujeitos a coimas por contra-ordenações graves e cassação da licença de blogger.

Esta tasca de elite, não deixou os seus créditos por copos alheios e realizou aturado trabalho de investigação entre cantorias, zigue-zagues, vómitos e ressacas.
As origens de cada um destes cocktails clássicos, os necessários ingredientes e um sintético guia de preparação, nada foi esquecido.
Quer dizer, faltou a possibilidade real de confraternizarmos todos à volta de uma mesa a bebericar e a avaliar alegremente estas bebidas coloridas.

Lá em cima, da esquerda para a direita, estão todos os sete cocktails clássicos publicados desde Junho: Tequilla Sunrise, Caipirinha e Bloody Mary.
Ao centro, Manhattan.
Em baixo Dry Martini, Daiquiri e Mojito.

Pode ser que haja mais no Verão 2008.

Resta-me agradecer a todos os que ainda permanecem sóbrios e, como não virei aqui escrever tão depressa, desde já um bom fim-de-semana.

Estes não têm sido dias exuberantes, longe disso, e, desta vez, não quero afogar as mágoas em ondas melancólicas, capaz de transformar o blog que os deixa bem dispostos, num chorrilho de mariquices.

Mais vale enfrascar-me com um dos cocktails ali em cima.
Ou com todos ao mesmo tempo.

"Drinks and Dreams"
Runnin' Wild Renegades
cortesia YouTube

13 comentários:

Anónimo disse...

Pois hoje, meu amigo, estava à espera de algo mais substancial, em contraste com esta mera recapitulação. Aproveito, no entanto, para enviar um grand bem haja.

Unknown disse...

Pode ser que os copos fiquem em stand by mas, com os avanços culinários que SEI que estás a fazer, te lembres de partilhar esses BONS resultados de cozinha connosco.

Aguardo! Beijo...

ana v. disse...

À tua, JP. E a dias melhores, que não tarda nada estão aí.

bjs
ana

Visão Caleidoscópica disse...

Só o Verão é que tem direito a cocktails???
Então e os Long Drinks....as bebidas quentes e revigorantes de Inverno, que aquecem o sangue e a alma das gentes.
Hummm...não me parece nada bem o bar ter fechado.
Vais perder clientela!
E café?! Ao menos há café?!
Ou um copito ...de água!
Fico à espera!
Até mais.....

N.M disse...
Este comentário foi removido pelo autor.
N.M disse...

Acabou?É pena...mas enquanto houve cocktails a serem servidos neste bar,esteve-se muito bem, todos foram do best!Gostei....
abraço

João Paulo Cardoso disse...

Paulo Cristo:
Haverá oportunidade para textos com mais substância. Para já, depois dos cocktails, aí está uma série de shots ou flashes sobre vários temas.

Mas, a curto/médio prazo, vou mesmo apostar em mais textos de humor.
Ou melancólicos.
Ou com um fundo extraterráqueo.

Um abraço.

João Paulo Cardoso disse...

Susana:
Epa, essa dos "avanços culinários" deixou-me com água na boca.

Vou já ali ao frigorífico preparar uma sandes de queijo.
E se calhar, ó loucura, vou despejar água num copo para acompanhar a sandocha.
Está bom assim?

Beijos.

João Paulo Cardoso disse...

Ana Vidal:
Espero que a tua previsão de "dias melhores" seja mais acertada do que a da Maya!

Beijos.

João Paulo Cardoso disse...

Maria:
A propósito das "bebidas quentes e revigorantes de Inverno", devo adiantar que não está previsto servirmos sopas, mas nunca se sabe porque o dono do estabelecimento não regula bem.

Beijos.

João Paulo Cardoso disse...

n.m:
Mais um com saudades de ir para os copos...

A gerência está a remodelar o bar, perspectivando a reabertura do mesmo para o Verão de 2008.

Até lá, façam o favor de beber das minhas palavras.

(não me sabia tão presunçoso... ainda acabo a treinar o Chelsea...)

Um abraço.

João Paulo Cardoso disse...

E a música??
Ninguém gostou da música???

Allô-ô!!
Ninguém me ouve, está tudo de ressaca...

Unknown disse...

E o vídeo? Fenomenal... ;)
Eu nunca ressaco, nunca excedo os limites!